Doorgaan naar hoofdcontent

Catastrophe

S'ochtends hebben we een extra vertraging aan de boom vast gemaakt. Het zeil wil nog wel eens klappen. De boom zit vast aan een track op de mast. Die track zit met bouten en popnagels vast an de mast. Elke keer als de boom een klap maakt door het zeil. Komt er ontzettend veel kracht op de track, waardoor die los komt. Dit is al meerder keren gebeurd en we hebben hier dus ook grondig aan gewerkt in Indonesië. Helaas was het dus toch niet stevig genoeg. Een aantal van de nieuwe popnagels zijn al afgebroken. Met deze extra vertraging fixeren we de boom. Hierdoor belasten we de track een stuk minder. Goed bedacht van onze lieve kapitein.

We waren een het twijfelen wat we s'middags zouden gaan eten. Noedels? Pannenkoeken? Nee toch niet. Daan kwam met het idee om kaisersmache te gaan maken. Dit heeft die uitgevonden in Indonesië en inmiddels al een aantal keer gemaakt. Het bakken is super makkelijk, want je dondert het hele beslag in een pan en bakt het dan tien minuten. Je staat dus geen uur in de keuken om 10 pannenkoeken te bakken. De voorbereiding duurt wel wat langer. Je moet namelijk eiwitten opkloppen en dit duurt even. Gelukkig hebben we ons geïmproviseerde elektrische mixer. Namelijk een boor machine met een mixer kopje er boven. Tijdens het maken van het beslag ging het fout. Je laat het beslag nog niet een seconden los en het dondert om door een grote golf. Catastrophe kan je wel zeggen. Het zat overal, over de koelkast, op de vloer en over Daan. Jeroen kwam gelijk helpen, maar moest eerst een foto maken van Daan. Na wat schoonmaken en beetje nieuw beslag gemaakt te hebben kon de kaisersmache toch nog gemaakt worden. Het was het zeker waard. Ontzettend lekker zou iedereen moeten proberen. Lekker met een beetje vanille ijs of bosvruchten jam. Dat hebben wij helaas allebei niet. Dus wij karamellieren het een beetje met roomboter een poeder suiker.

Na het eten hebben we nog even het grootzeil gegijpt. Nu zeilen we met beide zeilen over stuurboord. Het avond eten was simpel maar lekker. Chicken tonight saté. We kunnen hier nog twee keer van eten, maar helaas past het niet meer in de vriezer. Dus we hebben een sausje gewisseld met een sausje uit de vriezer en eten dit dus over morgen weer.

Jeroen ligt te slapen dus de foto van de Catastrophe krijgen jullie morgen ;)

Gevaren afstand: 136nm
Gemiddelde snelheid: 5,6 knopen
Afstand te gaan: 4550nm

Jeroen & Daan

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Thuis. Echt thuis...

Na drieënhalf jaar op zee was daar ineens dat moment: de haven van Zeewolde, de kade vol mensen en het geluid van applaus en gejuich dat over het water rolde. Wat een thuiskomst! Ruim 120 man stonden ons op te wachten; familie, vrienden, buren, bekenden van vroeger en zeilvrienden van onderweg. Er was muziek, vuurwerk, tranen en vooral: heel veel warmte. We hadden het ons niet mooier kunnen wensen. Eerlijk geven we toe dat we wel iets wat overprikkeld waren.  We willen iedereen die er was, en iedereen die op afstand heeft meegeleefd, enorm bedanken. Jullie waren er niet alleen bij de aankomst, maar eigenlijk de hele reis door. Via berichtjes, reacties en goede wensen. Soms gelezen op een eilandje midden in de Stille Oceaan, soms onder de skyline van een heuse metropool, maar altijd met veel plezier, omdat het een stukje van thuis mee aan boord bracht. En nu zijn we dus weer écht thuis. Dat klinkt simpel, maar eerlijk is eerlijk: het is best even wennen. Na jaren leven met de wind, ...
1 reactie
Meer lezen

Toilet

Tijdens het zeilen is naar het toilet gaan al een hele opgave. Voor sommige mensen is het dagelijkse bezoek op het toilet een rust moment. Nou we kunnen jullie vertellen op een zeilende boot is dat alles behalve rust gevend. Toch wen je eraan en wordt het allemaal normaal. Wat trouwens ook wel vervelend is als er een grootboodschap gedaan moet worden. Normaal niet zo erg want de boot lucht lekker door, maar als de luikjes allemaal dicht zitten. Blijft dit nogal lang hangen. Dit is vervelend maar niet heel erg. Gewoon buiten even een luchtje scheppen. Wat wel erg vervelend is dat het toilet vaak niet door spoelt. Door middel van een handmatige pomp. Pompen we zeewater door het toilet om de behoeftes de zee in te pompen. Alleen tijdens het zeilen werkt dit vaak niet goed. De pomp zuigt lucht aan en dan gebeurd er vrij weinig. Je blijft dan maar pompen. Het ergste is dat die dan in een keer gaat en een beetje behoeftes om hoog schieten als je het niet rustig genoeg doet. Het is ons al...
Een reactie posten
Meer lezen

BBQ bij de burgermeester

Het is zondag en dat betekend dat er een kerkdienst is. Vorige keer vonden we het zo leuk. In Nukutavake. Dat we besloten om hier in Amanu nog een keer te gaan. Deze keer ging Jeroen niet mee, want die vond een keer in ze leven naar een kerk dienst wel genoeg. Ollie, Eva, Son yung en de kinderen om 8 uur naar de kerk. Deze kerk bleek weer een beetje anders te zijn dan die in Nukutavake. Hij was kleiner en er waren veel minder mensen. Omdat hier ook geen scherm hing om de text mee te lezen om te zingen vroegen we een boekje van een lokale bewoner. Die hielp ons naar de juiste liedjes en zo konden we een beetje mee zingen. Najah zingen je kan het beter bleren noemen. Aan het eind van de dienst kregen we 4 plakken cake, ranja en chips. We willen wel vaker naar deze kerk ;) Om 11:30 begon de bbq. De burgermeester had gister een varken geslacht en deze vanochtend onder de grond gebbqt. Deze manier van bbq’n is een traditie in Polynesië. Er waren z’n 30 man op de bbq. Er was van alles te...
Een reactie posten
Meer lezen