Doorgaan naar hoofdcontent

Catastrophe

S'ochtends hebben we een extra vertraging aan de boom vast gemaakt. Het zeil wil nog wel eens klappen. De boom zit vast aan een track op de mast. Die track zit met bouten en popnagels vast an de mast. Elke keer als de boom een klap maakt door het zeil. Komt er ontzettend veel kracht op de track, waardoor die los komt. Dit is al meerder keren gebeurd en we hebben hier dus ook grondig aan gewerkt in Indonesië. Helaas was het dus toch niet stevig genoeg. Een aantal van de nieuwe popnagels zijn al afgebroken. Met deze extra vertraging fixeren we de boom. Hierdoor belasten we de track een stuk minder. Goed bedacht van onze lieve kapitein.

We waren een het twijfelen wat we s'middags zouden gaan eten. Noedels? Pannenkoeken? Nee toch niet. Daan kwam met het idee om kaisersmache te gaan maken. Dit heeft die uitgevonden in Indonesië en inmiddels al een aantal keer gemaakt. Het bakken is super makkelijk, want je dondert het hele beslag in een pan en bakt het dan tien minuten. Je staat dus geen uur in de keuken om 10 pannenkoeken te bakken. De voorbereiding duurt wel wat langer. Je moet namelijk eiwitten opkloppen en dit duurt even. Gelukkig hebben we ons geïmproviseerde elektrische mixer. Namelijk een boor machine met een mixer kopje er boven. Tijdens het maken van het beslag ging het fout. Je laat het beslag nog niet een seconden los en het dondert om door een grote golf. Catastrophe kan je wel zeggen. Het zat overal, over de koelkast, op de vloer en over Daan. Jeroen kwam gelijk helpen, maar moest eerst een foto maken van Daan. Na wat schoonmaken en beetje nieuw beslag gemaakt te hebben kon de kaisersmache toch nog gemaakt worden. Het was het zeker waard. Ontzettend lekker zou iedereen moeten proberen. Lekker met een beetje vanille ijs of bosvruchten jam. Dat hebben wij helaas allebei niet. Dus wij karamellieren het een beetje met roomboter een poeder suiker.

Na het eten hebben we nog even het grootzeil gegijpt. Nu zeilen we met beide zeilen over stuurboord. Het avond eten was simpel maar lekker. Chicken tonight saté. We kunnen hier nog twee keer van eten, maar helaas past het niet meer in de vriezer. Dus we hebben een sausje gewisseld met een sausje uit de vriezer en eten dit dus over morgen weer.

Jeroen ligt te slapen dus de foto van de Catastrophe krijgen jullie morgen ;)

Gevaren afstand: 136nm
Gemiddelde snelheid: 5,6 knopen
Afstand te gaan: 4550nm

Jeroen & Daan

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Gebombardeerd door eekhoorns

Onze dag begon ontspannen met het inmiddels vertrouwde luxe ontbijtje. Met getoast brood en tropisch fruit voelden we ons weer helemaal in de vakantiestemming. Vastbesloten om te genieten van zon en zee, gingen we op pad naar een resort met zwembad. Helaas bleek het zwembad alleen toegankelijk voor hotelgasten. Balen! Vooral voor Thom, die echt een hekel aan dat zand heeft. De prijzen waren hier nogal aan de pittige kant voor Balinese begrippen, dus dit werd niet eten en relaxen bij dit resort. Niet getreurd, we vonden al snel een charmant tentje naast het resort waar we met onze voeten in het zand (sorry Thom) konden lunchen. Terwijl we genoten van ons eten, werden we onverwachts gezelschap gehouden door enkele brutale eekhoorns. Deze kleine acrobaten smulden boven ons van vruchten en lieten de grote pitten zonder pardon naar beneden vallen. Het leek wel een gepland bombardement. Meerdere keren vielen deze met een flinke vaart op onze tafel, tot onze grote schrik. Esmee kreeg zelfs ee...
2 reacties
Meer lezen

Week 2 oversteek, aankomst Sint Helena

06/08/2025 zijn we aangekomen in Sint Helena. 15 dagen na vertrek uit Kaapstad. De tweede week hebben we 552 mijl afgelegd. Minder snel dan gehoopt natuurlijk, maar dit kwam omdat we in een windstilte terecht zijn gekomen. We hebben zeker twee dagen lopen dobberen. Gelukkig weten jullie dat wij dat in ieder geval geen probleem vinden. We slapen beter er kan gezwommen worden en de koffie blijft staan op tafel. Zwemmen was niet voor ons allebei afgelegd. Jeroen voelde met ze voeten het water en besloot dat het nog veel te koud was. Het water was ook echt wel koud. Onze meter vertelde ons dat het 20 graden was, maar dat weerhield Daan er niet van om even een frisse duik te nemen. Toen hij op het zwemplatform zij haren aan het wassen was. Kwam er ook nog een grote groep dolfijnen langs. Helaas niet dichtbij genoeg om er mee te zwemmen. Eind ochtend gooide we het anker uit net voor Jamestown, de hoofdstad van Sint Helena. Al snel kwam Kyle naar ons toe. Hij beheert hier de lokale ferry...
1 reactie
Meer lezen

Museum

Vandaag hadden we de missie om alles te regelen voor de tour over het eiland. We hebben het goed voor elkaar want aan het eind van de dag kunnen we de auto delen door 3 en de gids delen door 3. We hebben namelijk 2 Duitsers ontmoet in het surf cafe, en zij hadden namelijk wel oren naar een goedkope manier om het eiland te bekijken.  Jammer dat eigenlijk het hele eiland beschermt wordt en dat je hier een 10 daagse ticket voor moet kopen. Zonder de ticket geen toegang tot alle bijzonder plekken op het eiland. Jammer dat hier dan wel 72 euro per persoon voor moet worden gevraagd. Gelukkig kunnen we dit financieel goed praten omdat we geen brandstof hebben verstookt en omdat er geen kosten verbonden zijn aan het inchecken. Tevens tourisme het enige wat geld naar het eiland brengt en zo blijft deze mysterieuze en bijzondere plek behouden.  De middag hebben we doorgebracht met een biertje of een ijsje in de surf bar. Hier werken de 2 duisters die morgen met ons mee gaan. Die reizen ...
Een reactie posten
Meer lezen